Restaurant à Sophia-Antipolis

4.5

Basé sur 848 avis

Plats du jour

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Restaurant à Sophia-Antipolis

4.5

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Un lieu de vie où l’art de bien manger prend part à un voyage à travers l’histoire des plus grands joueurs de la Mouratoglou Academy.

PATRICK MOURATOGLOU

L’Emblème Restaurant
à Sophia Antipolis

Nos équipes vous reçoivent du lundi au vendredi
12h – 14h & 19h – 21h00

je RÉserve

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– L’UNIVERS MOURATOGLOU —

Break Gourmand à Sophia Antipolis

Situé en plein cœur de Sophia Antipolis, L’Emblème vous accueille du lundi au dimanche, midi et soir.

Profitez d’un break gourmand dans un écrin de verdure unique, face à la mythique piscine raquette du Mouratoglou Hotel & Resort.

JE réserve

– CUISINE LOCALE ET AUTHENTIQUE —

Une cuisine simple et savoureuse

Découvrez un lieu de vie unique au cœur de la plus grande académie de tennis d’Europe. La cuisine de l’Emblème est une célébration à la méditerranée. Un voyage ensoleillé à base de produits frais et locaux.

Et pour sublimer votre repas, laissez-vous tenter par les desserts de notre chef pâtissier Oliver Marro, sur place ou à emporter.

JE réserve

1 restaurant, 1000 occasions

Le plaisir, au quotidien

@lemblemerestaurant

C’est vous
qui en parlez le mieux…

Lolote Lolote

il y a 9 heures

Stephanie Botella

il y a 20 heures

Super brunch frais ,piscine agréable, un bon moment

Elisabeth RAMOS

il y a 21 heures

Bonsoir, déçue par le brunch du dimanche 5 juillet. Voici mes remarques : le principe du plateau, des couverts à prendre et des verres d’eau à se servir me fait plutôt penser à une cafétéria qu’à un restaurant d’un hôtel 4*. Déçue également par le choix des plats chauds. Poulet pané et poisson, je crois, sont dignes d’une cantine. Problème de réassort des plats au buffet, non pas par la faute du personnel de salle qui fait de son mieux mais plutôt du à un problème d’organisation en cuisine (délai d’attente trop long et rupture de marchandise). A 13h30, débarrasage des tables, sans discrétion aucune pendant que nous mangeons et plats salés du buffet retirés. Un peu tôt je pense pour un brunch sensé se terminer à 15h ( horaires inscrits sur votre site – de 11h à 15h). Vous savez tout et j’ose espérer que vous saurez rectifier le tir pour les clients suivants.

Caroline Roches

il y a 1 jour

Barbara dc

il y a 5 jours

Lieu d exception, cadre idyllique prix tres raisonnable, endroit ressourçant, personnel aux petits soins , nous reviendrons

Chantal Bailly

il y a 6 jours

Très déçu du début à la fin aucune prise en charge on cherche sans arrêt des personnes pour nous renseigner sur tout quel dommage pour un endroit aussi sympa j espère juste que cela été occasionnel

Julie Gervasi

il y a 1 semaine

Stephane Langot

il y a 1 semaine

anne-claire Delbassé

il y a 2 semaines

Un très joli cadre extérieur et intérieur. Un service moyen : vous commandez un Poke Bowl et le serveur vous annonce « une salade de quinoa », au moment du règlement le responsable de la salle se trompe de table, vous devez lui rappeler ce que vous avez commandé. Côté carte, elle est plutôt courte ce qui semble un point positif pour jouer sur la fraîcheur des produits… Déception quand les assiettes arrivent : dans le Poke Bowl l’ananas et la pomme grand Smith détaillés en petits cubes sont visuellement oxydés et ternes (préparation de la veille et pas du jour?), le Poivron rouge est coupé grossièrement en lanières (même pas digne d’un élève en 1ère année de CAP cuisine), le fenouil cuit à l’eau est dur et insipide en goût, le quinoa est collant surcuit et terne (cuit la veille?). Seul le saumon tire son épingle du jeu par sa découpe au couteau et sa grande fraîcheur. La vinaigrette aromatisée à la passion est bonne et d’une texture agréable. Le suprême de volaille est assez bien cuisiné mais la purée qui l’accompagne semble trop proche d’une mousseline (goût et texture). Bref venir y boire un verre oui pour profiter du cadre, y manger sans conviction. Perso, je n’y retournerai pas.

Adelio Pronto Anime

il y a 3 semaines

Bonjour
Restaurant très sympa
Joli cadre
Cuisine convenable
Seviche de daurade
Filet de daurade
Filet de volaille

L’Emblème Restaurant
à Sophia Antipolis