Groupe & Business
Découvrez l’Emblème, le lieu idéal pour vos repas d’affaire.
Repas d’entreprise
& déjeuners d’affaire
Implanté à Sophia Antipolis, à proximité immédiate d’Antibes, au cœur du parc préservé de la Valmasque, L’Emblème, restaurant du Mouratoglou Hotel & Resort****, constitue un lieu de prédilection pour vos déjeuners d’affaires et vos repas de groupe.
Événements privés
et familiaux
L’Emblème offre des prestations sur-mesure et un service personnalisé. Notre équipe dédiée se tient à votre disposition pour vous renseigner et vous accompagner dans votre projet. Nous nous engageons à offrir une cuisine gourmande et un service sans fausse note afin que votre événement soit une réussite.
C’est vous
qui en parlez le mieux…
Julie Gervasi
il y a 2 jours
Stephane Langot
il y a 3 jours
anne-claire Delbassé
il y a 5 jours
Un très joli cadre extérieur et intérieur. Un service moyen : vous commandez un Poke Bowl et le serveur vous annonce « une salade de quinoa », au moment du règlement le responsable de la salle se trompe de table, vous devez lui rappeler ce que vous avez commandé. Côté carte, elle est plutôt courte ce qui semble un point positif pour jouer sur la fraîcheur des produits… Déception quand les assiettes arrivent : dans le Poke Bowl l’ananas et la pomme grand Smith détaillés en petits cubes sont visuellement oxydés et ternes (préparation de la veille et pas du jour?), le Poivron rouge est coupé grossièrement en lanières (même pas digne d’un élève en 1ère année de CAP cuisine), le fenouil cuit à l’eau est dur et insipide en goût, le quinoa est collant surcuit et terne (cuit la veille?). Seul le saumon tire son épingle du jeu par sa découpe au couteau et sa grande fraîcheur. La vinaigrette aromatisée à la passion est bonne et d’une texture agréable. Le suprême de volaille est assez bien cuisiné mais la purée qui l’accompagne semble trop proche d’une mousseline (goût et texture). Bref venir y boire un verre oui pour profiter du cadre, y manger sans conviction. Perso, je n’y retournerai pas.
Adelio Pronto Anime
il y a 2 semaines
Bonjour
Restaurant très sympa
Joli cadre
Cuisine convenable
Seviche de daurade
Filet de daurade
Filet de volaille
Restaurant très sympa
Joli cadre
Cuisine convenable
Seviche de daurade
Filet de daurade
Filet de volaille
Carole Royer
il y a 3 semaines
Très bonne expérience
Seul petit bémol : le bruit ambiant dans la salle, même avec les vitres ouvertes
Seul petit bémol : le bruit ambiant dans la salle, même avec les vitres ouvertes
theo mermier
il y a 3 semaines
Alex Gth
il y a 3 semaines
Lou
il y a 3 semaines
VALERIE GANGEMI
il y a 1 mois
The welcome and service were generally good, however I had to check the bill.
Natacha H
il y a 1 mois
Nous avons déjeuné ce midi dans ce restaurant. Nous avons souffert énormément du bruit ambiant. Par ailleurs, à la fin du repas, nous avons attendu trés longtemps nos 2 cafés demandés jusqu’à apprendre que nous ne pourrons pas les avoir car la personne en charge des cafés était en pause. Je pense qu’il est important pour l’équipe de remedier à ce type de désagrément pour les cliente compte tenu du standing de l’établissement.
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