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Adresse

3550 Route des Dolines 06410 Biot – Sophia Antipolis, Côte d’Azur, France

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Horaires

Déjeuner : 12-14h
Dîner : 19h-21h30

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    C’est vous
    qui en parlez le mieux…

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    anne-claire Delbassé
    il y a 2 jours
    Un très joli cadre extérieur et intérieur. Un service moyen : vous commandez un Poke Bowl et le serveur vous annonce « une salade de quinoa », au moment du règlement le responsable de la salle se trompe de table, vous devez lui rappeler ce que vous avez commandé. Côté carte, elle est plutôt courte ce qui semble un point positif pour jouer sur la fraîcheur des produits… Déception quand les assiettes arrivent : dans le Poke Bowl l’ananas et la pomme grand Smith détaillés en petits cubes sont visuellement oxydés et ternes (préparation de la veille et pas du jour?), le Poivron rouge est coupé grossièrement en lanières (même pas digne d’un élève en 1ère année de CAP cuisine), le fenouil cuit à l’eau est dur et insipide en goût, le quinoa est collant surcuit et terne (cuit la veille?). Seul le saumon tire son épingle du jeu par sa découpe au couteau et sa grande fraîcheur. La vinaigrette aromatisée à la passion est bonne et d’une texture agréable. Le suprême de volaille est assez bien cuisiné mais la purée qui l’accompagne semble trop proche d’une mousseline (goût et texture). Bref venir y boire un verre oui pour profiter du cadre, y manger sans conviction. Perso, je n’y retournerai pas.
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    Adelio Pronto Anime
    il y a 2 semaines
    Bonjour
    Restaurant très sympa
    Joli cadre
    Cuisine convenable
    Seviche de daurade
    Filet de daurade
    Filet de volaille
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    Carole Royer
    il y a 3 semaines
    Très bonne expérience
    Seul petit bémol : le bruit ambiant dans la salle, même avec les vitres ouvertes
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    theo mermier
    il y a 3 semaines
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    Alex Gth
    il y a 3 semaines
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    Lou
    il y a 3 semaines
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    VALERIE GANGEMI
    il y a 1 mois
    The welcome and service were generally good, however I had to check the bill.
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    Natacha H
    il y a 1 mois
    Nous avons déjeuné ce midi dans ce restaurant. Nous avons souffert énormément du bruit ambiant. Par ailleurs, à la fin du repas, nous avons attendu trés longtemps nos 2 cafés demandés jusqu’à apprendre que nous ne pourrons pas les avoir car la personne en charge des cafés était en pause. Je pense qu’il est important pour l’équipe de remedier à ce type de désagrément pour les cliente compte tenu du standing de l’établissement.
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    Emma Aussel
    il y a 1 mois
    Très bon brunch ( ou plutôt très bon petit-déjeuner). Je suis venue pour un brunch , mais les plats et les propositions étaient limitées. C’est dommage pour ça , mais sinon très beau lieu et c’était très bon ! ✨
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    Sophie Boudreau
    il y a 1 mois
    really nice restaurant, i ate the best salmon of my life there, it was cooked to perfection. They also have great desserts. We finally had a great server to take care of us. i would go back anytime.